小麦粉麸星测定仪是用于检测小麦粉加工精度、麸星含量及粉色等指标的专业设备,对保障面粉质量、指导生产过程具有重要作用。该仪器基于光学成像与数据分析技术,通过高精度成像系统扫描面粉样品,结合智能算法对图像进行深度分析,可测定小麦粉的粉色、麸星含量、单位面积麸星个数、最大麸星面积、白度等参数。例如,它能通过试样表面麸星面积与试样表面积的比值来计算麸星含量,还能用蓝光白度Wb来衡量小麦粉的白度。
一、日常维护
清洁仪器
外部清洁:
使用软毛刷或无尘布清除仪器表面灰尘和残留麸皮。
避免使用有机溶剂(如酒精)擦拭塑料或金属外壳,以防腐蚀。
内部清洁:
每次测试后,清理进样台、称重传感器和光学镜头(如有)上的残粉。
使用专用吸尘装置或压缩空气清除筛网、气流通道内的堵塞物。
检查关键部件
光源与镜头:
定期检查光学系统(如LED灯、透镜)是否干净,用擦镜纸轻拭污渍。
避免手指触碰镜头,防止油污影响成像清晰度。
传感器校准:
检查称重传感器是否归零,避免因残留负荷导致测量误差。
定期(每周)用标准砝码校验称重精度(如允许误差±0.1g)。
通风与干燥
仪器需放置在干燥、通风处,避免潮湿环境导致电路板锈蚀或霉菌滋生。
若环境湿度较高,可使用除湿机或将仪器放入密封箱(内置干燥剂)。
二、周期性维护
机械部件润滑
对传动装置(如齿轮、皮带)每季度涂抹适量食品级润滑油,避免卡顿或磨损。
检查筛网振动电机的连接螺丝是否松动,及时紧固。
电气系统检查
每月检查电源线、插头是否破损,接地是否良好。
清洁电路板灰尘(需断电操作),避免短路风险。
软件与校准
校准程序:
每月使用标准麸星样本(如国标参考物质)进行校准,确保测量精度。
若仪器提供自检功能,定期运行并记录结果。
数据备份:
导出测试数据至电脑或云端,避免因设备故障导致数据丢失。
三、长期停用保养
封存前处理
彻d清洁仪器内外,确保无残留物料或污渍。
将电池取出(若为便携式设备),避免长期存放导致电池泄漏。
防潮防锈
在仪器内部放置干燥剂(如硅胶包),并用防尘罩覆盖。
金属部件(如筛网、托盘)涂抹防锈油,防止氧化。
恢复使用
重新启用前,检查电路、传感器是否正常,并进行校准和试运行。